segunda-feira, 27 de abril de 2026

ANANÁS

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 Pode sustituir o ananás fresco, fritá-lo em manteiga e, sem juntar açúcar, sirva-o como acompanhamento por exemplo lombo de porco assado.

PAPOS DE ANJO

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 A massa dos papos de anjo crece muito, pelo que não deverá encher as formas com a massa.

Desta forma, evitará de que a massa transborde.

CHÃO DE COZINHA

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 Para o chão da sua cozinha ficar resplandecente, retirando-lhe a gordura ou outros residuos, prepare um composto de bicarbonato de sódio humedecido em água oxigenada.

COMO COZER FARINHEIRAS

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Antes de cozer farinheiras ou chouriços de vinagre, mergulhe-os em água a ferver durante 1 minuto.

A seguir, coloque-os num tacho com água quente e deixe cozer.

Pode ainda picá-los com um alfinete e levá-los ao lume cobertos com água fria.

Cozinhe em lume brando. 

domingo, 26 de abril de 2026

LEGUMES COZIDOS

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 Para aproveitar sobras de legumes cozidos, corte-os em pedacinhos e disponha-os num pirex.

Polvilhe com pão ralado, miolo de noz e queijo ralado.

Leve ao forno a gratinar e sirva como acompanhamento de carne.

TOMATES

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 Para conservar tomate durante mais tempo, coloque cada fruto assente sobre o pé.

Desta forma manter-se-ão em boas condições durante mais dias.

sábado, 25 de abril de 2026

ARROZ ORIENTE

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 Com um grão extralongo, é também considerado pelos especialistas como uma variedade de qualidade superior.

É submetido a um rigoroso processo de selecção, dando origem a um arroz próprio para a confecção de pratos mais requintados.

FEIJÕES

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 Os feijões são pouco gordos contêm pouco sódio e nenhum colesterol, mas são ricos em proteinas, amidos, minerais e fibras.

São óptimos na dieta para hipertensos ou diabéticos, também por serem extremamente fáceis de digerir.
Contribuem para a reconstituição e reparação do sistema nervoso, assim como ajudam no controlo e prevenção de alguns problemas de saúde como a diabetes., hipertensão arterial, gota, anemia, entre outros.
Para além de económicos, conservam-se durante muito mais tempo do que qualquer outro alimento.

REMOVER MANCHAS DE CAFÉ

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Prepare uma solução de vinagre e álcool e coloque-a dentro de um frasco.
Desta forma, sempre que lhe caia café sobre a roupa, poderá molhar um pano nessa mistura e esfregar a mancha energicamente para a remover.
Depois, é só deixar secar.

GALHETEIROS BEM LIMPOS

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As borras de café podem servir para limpar os galheteiros.
Coloque-as dentro do recipiente, junte água e agite fortemente.
Alem disso se quiser tirar a gordura, misture um pouco de lixivia e detergente.
Deixe repousar e de seguida, passe muito bem por água.

FRITADEIRA SEM GORDURA

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Para facilitar a limpeza da fritadeira, espalhe farinha no seu interior.
Quando verificar que esta já a absorveu na totalidade, passe-lhe um pano seco.
Verá que fica livre de toda a gordura. 

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