Ervilhas, lentilhas e feijões, têm alto valor calórico e proteina de boa qualidade. Soja tem 40% de proteina de boa qualidade, 20% de lipidos e 35% de glúcidos.
LEGUMES SECOS
Ervilhas, lentilhas e feijões, têm alto valor calórico e proteina de boa qualidade. Soja tem 40% de proteina de boa qualidade, 20% de lipidos e 35% de glúcidos.
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